Bandtrockner

Ferguson accura-dry® BD 3 ist die ultimative Trockenlösung zum Entfernen von Feuchtigkeit aus Pommes Frites vor dem Frittieren. Dadurch behält Ihr Produkt seine ansprechende Textur bei gleichzeitiger Erhöhung der Produktionskapazitäten durch Reduzierung der Retentionszeit des Produkts und der zum Erhitzen des Öls benötigten Zeit. Dank ihres hygienischen Designs benötigt die Ferguson accura-dry® BD 3 nur kurze Reinigungszeiten, was nicht nur den Stillstand reduziert, sondern auch die Produktionskapazität erhöht. Lässt sich mit dem Florigo conti-pro® FF 3 kombinieren.

Ferguson accura-dry® BD 3 ist die ultimative Trockenlösung zum Entfernen von Feuchtigkeit aus Pommes Frites vor dem Frittieren. Dadurch behält Ihr Produkt seine ansprechende Textur bei gleichzeitiger Erhöhung der Produktionskapazitäten durch Reduzierung der Retentionszeit des Produkts und der zum Erhitzen des Öls benötigten Zeit. Dank ihres hygienischen Designs benötigt die Ferguson accura-dry® BD 3 nur kurze Reinigungszeiten, was nicht nur den Stillstand reduziert, sondern auch die Produktionskapazität erhöht. Lässt sich mit dem Florigo conti-pro® FF 3 kombinieren.

Standardausstattung

  • Plattenband mit speziellem Schlitzdesign
  • Lufterfrischung entgegen der Produktflussrichtung
  • Wärmequelle: Dampf
  • Ein Frischlufteinlass pro Abschnitt
  • Offene und zugängliche Konstruktion mit integriertem Reinigungssystem
  • Modulares Design

optionale-Funktionen

  • Wärmequelle mit Thermo-Öl
  • Wärmequelle mit Wasser, das durch die Frittierwärme erhitzt wird

Spezifikationen

<16995/>
Ferguson accura-dry® BD 3
Modellname FBD 2000-2 FBD 2500-3 FBD 2500-6 FBD 2,500-3ov5
Produktionsleistung Pommes Frites kg/h (lb/h) 2000 (4409) 3000 (6614) 6000 (13228) 10000 (22046)
Förderbandbreite mm (Zoll) 2000 (79) 2500 (98)
Anzahl Module 2 3 6 8
Länge pro Modul mm (Zoll) 1900 (75) 2200 (87)
Gehäusebreite mm (Zoll) 3075 (121) 3695 (146)
Gehäusehöhe mm (Zoll) 2890 (114) 2730 (108)
Gesamtlänge mm (Zoll) 8140 (321) 10340 (407) 16940 (667) 23540 (927)
Modellname FBD 3000-3ov6 FBD 3000-4ov4ov4 FBD 3000-5ov5ov5 FBD 3000-6ov6ov6
Produktionsleistung Pommes Frites kg/h (lb/h) 15000 (33069) 20000 (44092) 25000 (55116) 30000 (66139)
Förderbandbreite mm (Zoll) 3000 (118)
Anzahl Module 9 12 15 18
Länge pro Modul mm (Zoll) 2200 (87)
Gehäusebreite mm (Zoll) 4195 (165)
Gehäusehöhe mm (Zoll) 2730 (108)
Gesamtlänge mm (Zoll) 25740 (1013) 34540 (1360) 41140 (1620) 47740 (1880)
Alle obigen Spezifikationen können sich ändern und je nach Produkt variieren, bitte bei Aufgabe Ihrer Bestellung bestätigen.
Ferguson accura-dry® BD 3
Modellname FBD2000-2
Produktionsleistung Pommes Frites kg/h (lb/h) 2000 (4409)
Förderbandbreite mm (Zoll) 2000 (79)
Anzahl Module 2
Länge pro Modul mm (Zoll) 1900 (75)
Gehäusebreite mm (Zoll) 3075 (121)
Gehäusehöhe mm (Zoll) 2890 (114)
Gesamtlänge mm (Zoll) 8140 (321)
Modellname FBD 2500-3
Produktionsleistung Pommes Frites kg/h (lb/h) 3000 (6614)
Förderbandbreite mm (Zoll) 2500 (98)
Anzahl Module 3
Länge pro Modul mm (Zoll) 2200 (87)
Gehäusebreite mm (Zoll) 3695 (146)
Gehäusehöhe mm (Zoll) 2730 (108)
Gesamtlänge mm (Zoll) 10340 (407)
Modellname FBD 2500-6
Produktionsleistung Pommes Frites kg/h (lb/h) 6000 (13228)
Förderbandbreite mm (Zoll) 2500 (98)
Anzahl Module 6
Länge pro Modul mm (Zoll) 2200 (87)
Gehäusebreite mm (Zoll) 3695 (146)
Gehäusehöhe mm (Zoll) 2730 (108)
Gesamtlänge mm (Zoll) 16940 (667)
Modellname FBD 2,500-3ov5
Produktionsleistung Pommes Frites kg/h (lb/h) 10000 (22046)
Förderbandbreite mm (Zoll) 2500 (98)
Anzahl Module 8
Länge pro Modul mm (Zoll) 2200 (87)
Gehäusebreite mm (Zoll) 3695 (146)
Gehäusehöhe mm (Zoll) 2730 (108)
Gesamtlänge mm (Zoll) 23540 (927)
Modellname FBD 3000-3ov6
Produktionsleistung Pommes Frites kg/h (lb/h) 15000 (33069)
Förderbandbreite mm (Zoll) 3000 (118)
Anzahl Module 9
Länge pro Modul mm (Zoll) 2200 (87)
Gehäusebreite mm (Zoll) 4195 (165)
Gehäusehöhe mm (Zoll) 2730 (108)
Gesamtlänge mm (Zoll) 25740 (1013)
Modellname FBD 3000-4ov4ov4
Produktionsleistung Pommes Frites kg/h (lb/h) 20000 (44092)
Förderbandbreite mm (Zoll) 3000 (118)
Anzahl Module 12
Länge pro Modul mm (Zoll) 2200 (87)
Gehäusebreite mm (Zoll) 4195 (165)
Gehäusehöhe mm (Zoll) 2730 (108)
Gesamtlänge mm (Zoll) 34540 (1360)
Modellname FBD 3000-5ov5ov5
Produktionsleistung Pommes Frites kg/h (lb/h) 25000 (55116)
Förderbandbreite mm (Zoll) 3000 (118)
Anzahl Module 15
Länge pro Modul mm (Zoll) 2200 (87)
Gehäusebreite mm (Zoll) 4195 (165)
Gehäusehöhe mm (Zoll) 2730 (108)
Gesamtlänge mm (Zoll) 41140 (1620)
Modellname FBD 3000-6ov6ov6
Produktionsleistung Pommes Frites kg/h (lb/h) 30000 (66139)
Förderbandbreite mm (Zoll) 3000 (118)
Anzahl Module 18
Länge pro Modul mm (Zoll) 2200 (87)
Gehäusebreite mm (Zoll) 4195 (165)
Gehäusehöhe mm (Zoll) 2730 (108)
Gesamtlänge mm (Zoll) 47740 (1880)
Alle obigen Spezifikationen können sich ändern und je nach Produkt variieren, bitte bei Aufgabe Ihrer Bestellung bestätigen.

Anwendungen

Downloads

  • Pommes frites

    Geben Sie für Ihren kostenlosen Download einfach Ihre E-Mail-Adresse ein. Pommes frites




      Zum direkten Download aller Materialien

      Einloggen oder Neu registrieren