
Atmosphärisches und kontinuierliches Frittiersystem mit integriertem Entfettungsband (Pellets)

Die Florigo conti-pro® PEL 3 ist die ultimative Fritteuse für Pellets und Spezialprodukte. Sie eignet sich für eine Vielzahl unterschiedlicher Pellet- und Produktformen und nutzt ein hocheffizientes Frittierverfahren. Dieses innovative Verfahren beinhaltet drei Förderbänder: Das erste Band transportiert das Produkt, das zweite dreht das Produkt zum Entfernen von Öl und das dritte ermöglicht das Abtropfen des noch verbleibenden Öls. Dadurch wird das Produkt gleichmäßig transportiert und frittiert, was den Ölverbrauch reduziert und höchstmögliche Qualität gewährleistet.
Die Florigo conti-pro® PEL 3 ist die ultimative Fritteuse für Pellets und Spezialprodukte. Sie eignet sich für eine Vielzahl unterschiedlicher Pellet- und Produktformen und nutzt ein hocheffizientes Frittierverfahren. Dieses innovative Verfahren beinhaltet drei Förderbänder: Das erste Band transportiert das Produkt, das zweite dreht das Produkt zum Entfernen von Öl und das dritte ermöglicht das Abtropfen des noch verbleibenden Öls. Dadurch wird das Produkt gleichmäßig transportiert und frittiert, was den Ölverbrauch reduziert und höchstmögliche Qualität gewährleistet.
Standardausstattung
- Steuerung der Retentionszeit – Anpassung je nach Pellet-Typ
- Verschiedene Produktzuführsysteme
- Öleinspritzkassette
- Betriebssystem mit Touchscreen
- Kontinuierliche Ölfiltration durch Trommelfilter
- Ölkreislauf
- Wärmetauscher
- Niederhalteband
- Abzugsförderer
- Integrierte Entfettungsbänder
- Integriertes Reinigungssystem
optionale-Funktionen
- Öltank
- Öldemister in Auspuffanlage der Fritteuse
Spezifikationen
Florigo conti-pro® PEL 3 | ||||||||
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Modellname | Nominalkapazität kg/h (lb/h) | Frittierzeiten (s) | externes Erdgasheizgerät kW (PS) | Ölkreislauf | Frittierzeit <10-20 sec | vormontiertes Ölkreislaufsystem | Feinfiltration bei vollem Durchfluss im Trommelfilter | Thermoölheizgerät |
SP200 | 200 (440) | 8-20 | 50 (67) | standardmäßig | standardmäßig | optional | standardmäßig | optional |
SP300 | 300 (660) | 75 (101) | standardmäßig | standardmäßig | optional | standardmäßig | optional | |
SP400 | 400 (880) | 100 (134) | standardmäßig | standardmäßig | optional | standardmäßig | optional | |
SP500 | 500 (1100) | 125 (168) | standardmäßig | standardmäßig | optional | standardmäßig | optional | |
SP650 | 650 (1400) | 165 (221) | standardmäßig | standardmäßig | optional | standardmäßig | optional | |
SP800 | 800 (1770) | 200 (268) | standardmäßig | standardmäßig | optional | standardmäßig | optional | |
SP1000 | 1000 (2200) | 250 (335) | standardmäßig | standardmäßig | optional | standardmäßig | optional | |
SP1200 | 1200 (2645) | 300 (402) | standardmäßig | standardmäßig | optional | standardmäßig | optional | |
SP1200 + | >1200 (2645) | standardmäßig | optional | optional | standardmäßig | optional | ||
*Alle obigen Spezifikationen können sich ändern und je nach Produkt variieren, bitte bei Aufgabe Ihrer Bestellung bestätigen. |