
Dampfschäler

Der Florigo ultra-peel SSC 3 ist die ultimative, kosteneffiziente Lösung zum Dampfschälen Ihres Wurzelgemüses und bietet dank weniger Einzelteile Instandhaltungskosten, die 50 % unter denen der Konkurrenzmodelle liegen. Zum Dampfschälen von Wurzelgemüse wie Kartoffeln, Karotten, Babykarotten, Pastinaken und Rote Beete für Ihre Fertigungslinie für Pommes-frites- oder verzehrfertige Erzeugnisse.
Dank seines innovativen Designs mit wenigen beweglichen Teilen und seiner Edelstahlkonstruktion ist der Florigo ultra-peel SSC 3 zuverlässiger mit längeren Laufzeiten sowohl für ganzjährige als auch saisonale Produktionszeiten.
Florigos ultra-peel SSC 3 verfügt über große Türen, sodass der Behälter zur gründlichen Reinigung und schnellen Instandhaltung einfach erreicht werden kann, und einen Dampfbehälter mit einer Ø 500 mm Einlasstür, die mit einer schnellen Befüllung und Ausleitung den Ertrag steigert.
Florigo ultra-peel SSC 3 lässt sich für beste Schälergebnisse mit dem Florigo ultra-peel ODC 3 kombinieren und nahtlos mit Ihren Lösungen zum Waschen und Entsteinen integrieren: Florigo ultra-clean OC 3, Florigo ultra-clean WT 3 und Florigo ultra-clean COMBO 3
Der Florigo ultra-peel SSC 3 ist die ultimative, kosteneffiziente Lösung zum Dampfschälen Ihres Wurzelgemüses und bietet dank weniger Einzelteile Instandhaltungskosten, die 50 % unter denen der Konkurrenzmodelle liegen. Zum Dampfschälen von Wurzelgemüse wie Kartoffeln, Karotten, Babykarotten, Pastinaken und Rote Beete für Ihre Fertigungslinie für Pommes-frites- oder verzehrfertige Erzeugnisse.
Dank seines innovativen Designs mit wenigen beweglichen Teilen und seiner Edelstahlkonstruktion ist der Florigo ultra-peel SSC 3 zuverlässiger mit längeren Laufzeiten sowohl für ganzjährige als auch saisonale Produktionszeiten.
Florigos ultra-peel SSC 3 verfügt über große Türen, sodass der Behälter zur gründlichen Reinigung und schnellen Instandhaltung einfach erreicht werden kann, und einen Dampfbehälter mit einer Ø 500 mm Einlasstür, die mit einer schnellen Befüllung und Ausleitung den Ertrag steigert.
Florigo ultra-peel SSC 3 lässt sich für beste Schälergebnisse mit dem Florigo ultra-peel ODC 3 kombinieren und nahtlos mit Ihren Lösungen zum Waschen und Entsteinen integrieren: Florigo ultra-clean OC 3, Florigo ultra-clean WT 3 und Florigo ultra-clean COMBO 3
Standardausstattung
- Trichterwaage mit Tür für schnelles Befüllen in gleichmäßigen Mengen
- Spezielle Druckbehälter für Pommes-frites-Kartoffeln, Babykarotten und anderes Wurzelgemüse
- Druckbehälter aus Fluss-Stahl mit Ø 500 mm Einlasstürzugang
- Große Türen für einfachen Zugang zum Behälter
- Anpassbare Dampfzeit, Dampfdruck, Drehgeschwindigkeit des Behälters, und Ventilkontrollsystem
- Entleerungsschnecke, die das Produkt aus dem Dampfbehälter befördert
- Ausdehnungsgefäß zum schnellen Dampfablassen
- Bedienoberfläche / SPS mit 12-Zoll-Touchscreen-Monitor in verschiedenen Sprachen zur schnellen und einfachen Fertigungssteuerung
- Edelstahlausführung (Ausnahme: Gebläse, Pumpen, Antriebe, Ventile, Kugellager, Bänder)
optionale-Funktionen
- Doppelseitiger Edelstahl-Dampfbehälter für erhöhte Widerstandsfähigkeit und einen längeren Produktlebenszyklus
- Wassersprühstrahl an Tür, um zu vermeiden, dass Schale an der Dichtung haften bleibt – hilft, den Produktlebenszyklus zu verlängern (v. a. geeignet für Karotten)
- Vor-Entleerung von nicht kondensierbarem Gas, um Erhitzen und Schälprozess zu beschleunigen
- Wiegeband mit Zufuhr bietet Flexibilität für das Verarbeiten von Karotten
- Wärmerückgewinnungssystem zum Wiederverwerten von Brüdenkondensat und Energiesparen
- Schalenscanner, um sicherzustellen, dass Schäleffizienz und Energiesparen im Optimalbereich liegen
Spezifikationen
Florigo ultra-peel® SSC 3 | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Dampfdruck 16 bar (232 psi) | RAHMEN S | RAHMEN M | RAHMEN L | RAHMEN XL | |||
Behältervolumen in L (US-Galonen) | 330 (87) | 550 (145) | 700 (185) | 900 (238) | 1100 (290) | 1400 (370) | 2000 (528) |
Kapazität kg/h (lbs/h) basierend auf Kartoffeln* | 8580 (18900) | 14300 (31500) | 18200 (40000) | 23400 (51600) | 28600 (63000) | 36400 (80250) | 52000 (114640) |
Länge in mm (Zoll) | 2300 (91) | 2710 (107) | 2900 (1140) | ||||
Breite in mm (Zoll) | 1800 (71) | 1720 (68) | 1810 (71) | 2350 (93) | |||
Höhe in mm (Zoll) | 3890 (153) | 4960 (195) | 5125 (202) | 6250 (246) | |||
Alle obigen Spezifikationen können sich ändern und je nach Produkt abweichen. Bitte bei Aufgabe Ihrer Bestellung bestätigen. * Informationen für andere Produkte auf Anfrage erhältlich. |
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